Как и чем покрасить ткань в домашних условиях

Время чтения: 12 минут

Каждый человек хоть раз в жизни задумывался, как покрасить ткань в домашних условиях. Причины тому разные: не нравится цвет, вещь старая, но качественная, пигмент выгорел или выцвел.

Выбор пигмента

Каким натуральным красителем можно окрасить ткань:

  • чай;
  • какао – для шоколадного оттенка;
  • насыщенный кофе окрасит в чёрный цвет;
  • луковая шелуха;
  • волчьи ягоды – в красный цвет;
  • ягоды черники, ежевики для сочного фиолетового цвета;
  • клюква;
  • кожура грецких орехов – в бежевый цвет или песочный;
  • шпинат, щавель, бузинные листья окрасят полотно в зелёный цвет;
  • свёкла для диапазона от розового до бордового;
  • капуста;
  • куркума, чистотел – оранжевый, рыжий;
  • морковный сок, облепиха.

На заметку

Совет: для закрепления результата применения природных пигментов используют эссенцию уксуса и соль.

Чем можно покрасить вещи: в магазинах продаётся специальный краситель для ткани в виде жидкости, пасты, спрея или порошка. Основной плюс такого средства – есть чёткая инструкция, сложно ошибиться. Некоторые пользуются пищевыми красителями.

Можно ли краской для волос покрасить ткань: да, но цвет может получиться не очень насыщенным. Особенно если использовать тёмные оттенки на сильно выцветшем материале. При неаккуратности материя покроется пятнами.

Акриловыми красками окрашивают натуральные волокна. Заполнить пигментом искусственную или синтетическую органзу акриловыми красками не получится.

Белый краситель для ткани бывает акриловым, анилиновым или в виде спрея. Его наносят на предварительно отбеленное полотно для придания чистого оттенка.

Приготовление

Подготовка к покраске вещей в домашних условиях:

  1. Понадобится чистое полотно. Его основательно выстирывают и прополаскивают. Средства для стирки не должно остаться. Оно вступит в реакцию с красителем, результат будет непредсказуем.
  2. Перед стиркой и последующим окрашиванием ткани необходимо удалить пятна. С ними цвет будет неравномерным. Нужен неагрессивный пятновыводитель.
  3. Для интенсивности перед процессом материал кипятят 10 минут или отбеливают.
  4. Надо удалить все лишние предметы: пуговицы, кнопки, спороть металлический замок. Покраска ткани испортит их, в дальнейшем возможно появление ржавчины.
  5. Какой краской можно покрасить разные цвета материалов? Светлая и белая одежда поддаётся всем оттенкам. Цветная – только тёмным, но можно предварительно отбелить. Как перекрасить ткань в домашних условиях? Чёрные изделия сначала придётся отбеливать долго, это может повредить структуру волокон. Чтобы превратить чёрную вещь из натуральных волокон в серый цвет, достаточно прокипятить её несколько раз с агрессивным порошком. Можно добавить совсем немного отбеливателя.
  6. Натуральное полотно легко поддаётся окраске. Окрасить хлопок, шерсть или лён в домашних условиях легко. Они быстро впитывают краску и не линяют. Готовые синтетические изделия почти не окрашиваются. Химические волокна делают цветными на начальных этапах производства. Понадобится специальная краска для синтетики.
  7. Новая льняная или хлопковая вещь пропитана крахмалом. Прежде чем красят одежду, его надо убрать. Делают раствор из мыла и соды и кипятят двадцать минут. Потом прополаскивают, чтобы убрать все лишние вещества.
  8. Пряжу из шерсти сворачивают в мотки и перевязывают верёвкой в нескольких местах. Она не должна спутаться в процессе. Для удобного переворачивания мотки нанизывают на верёвку.
  9. Окраска тканей производится в дистиллированной воде. Воду из-под крана смягчают, добавляя чайную ложечку соды на десять литров.

Количество красителя зависит от массы изделия. Как красить вещи краской, описано далее.

Подготовка инвентаря

Чтобы покрасить вещи, понадобится:

  1. Эмалированная или стеклянная огнеупорная ёмкость. Сколотых кусочков быть не должно. Перед использованием алюминиевых или оцинкованных тазов с них убирают накипь.
  2. Размер посуды должен позволить изделию свободно плавать, не сминаясь. Краска для окрашивания ткани впитается неравномерно.
  3. Для перемешивания краски и переворачивания вещи понадобятся две деревянные палки. Их предварительно очищают от сучков/неровностей.
  4. Необходимы весы или мерный стакан/ложка, бумажные полотенца.

Важно: работу проводят в резиновых перчатках. Краситель повредит нежную кожу или не отмоется несколько дней.

Общие рекомендации

Советы, как покрасить одежду в домашних условиях:

  • если изделий несколько, их красят по очереди;
  • средство для шерсти разводят при высокой температуре;
  • перед окрашиванием льна и джинсовой материи краску смешивают с щепоткой кальцинированной соли, после этого растворяют водой;
  • неравномерно прокрашенную вискозу помещают ненадолго в горячий раствор стирального порошка – цвет станет ровным;
  • покрасить шёлк рекомендуется с добавлением столовой ложки уксуса;
  • изделие, которое будут перешивать, распарывают до покраски;
  • во избежание пригорания на дно ёмкости кладут доску;
  • выцветшую вещь окрасить нетрудно, она принимает в себя краситель легко;
  • шерстяную одежду сушат разложенной, чтобы не растянулась.

Синтетические изделия не стоит окрашивать самостоятельно. Где покрасить ткань: нужно отнести вещь в химчистку. Профессионалы сделают это равномерно и правильно.

Полезное

Интересно: чернилами можно пометить вещь, например, отправляя ребёнка в лагерь. Окрашенный участок прогладить утюгом и стереть пометку будет невозможно.

Окрашивание разных материалов

Чтобы не ошибиться с выбором красителя и способа, стоит изучить, как покрасить ткань в домашних условиях.

Хлопок

Он быстро линяет, выцветает. Понадобится стойкая краска для хлопка и мягкая вода, талая или дождевая. Как покрасить хлопковую ткань:

  • магазинное средство разводят в соответствии с указанными пропорциями;
  • состав нагревают до 50 градусов, заливают вещь;
  • варят 20 минут, добавляют кальцинированную соль;
  • продолжают варить 35 минут;
  • достают и промывают тёплой водой.

В конце хлопковую ткань ополаскивают в прохладной температуре с добавлением ложки уксуса на 5 литров.

Как покрасить хлопковую куртку: принцип тот же, но добавляют несколько ложек соли после закипания. Это нужно для уменьшения линяния.

Лён

Краска для ткани, как пользоваться с льняными волокнами:

  • в воду бросить пигмент и перемешать;
  • поместить вещь и варить полчаса с добавлением ложки соли;
  • готовое изделие прополаскивают холодной водой с уксусом;
  • его отжимают и раскладывают на полотенце.

Совет: если полотно нужно срочно, прогладить его можно спустя 35 минут.

Как окрасить шерсть

Чем покрасить: лучше всего подходит анилиновый краситель.

Как покрасить шерстяную вещь в домашних условиях:

  • один пакетик растворяют в 0,5 литра воды;
  • в состав добавляют тёплой воды;
  • помещают в ёмкость изделие и ждут до закипания;
  • спустя 25 минут прибавляют 75 мл уксусной кислоты.

Как покрасить ткань в коричневый цвет: проварить в луковой шелухе из расчёта 400 г шелухи на 100 шерсти. Прополоскать тем же способом.

Готовую одежду помещают над ванной/тазом и оставляют, чтобы основная часть красящей жидкости стекла. Затем ополаскивают холодной водой. Последнее промывание сопровождается лимонным соком.

Как покрасить кашемир: правила те же, но используют специальную краску с пометкой «для шерсти». Однако лучше отнести такую деликатную вещь в химчистку.

Шёлк

Покраска шёлковых изделий:

  • новый материал постирать на случай, если он пропитан чем-то;
  • краситель разводить водой потихоньку, добавляя немного жидкости, чтобы получилась густая паста;
  • залить средство 0,5 литра воды, размешать и процедить сквозь чистое полотно;
  • развести по инструкции;
  • чтобы быстрее покрасить шёлковую юбку или платье, добавляют ложку соли на литр;
  • состав кипятят, уменьшают огонь и помещают одежду;
  • спустя 30-40 минут выключить плиту и оставить вещь в кастрюле на полчаса.

Свежеокрашенную материю промывают в горячей температуре много раз, в конце – в холодной.

Синтетика

Как покрасить синтетическую ткань:

  • в 10 литрах воды развести 20 мл муравьиной кислоты 85%;
  • в составе растворяют красящее вещество;
  • основательно размешать и поместить синтетическое изделие;
  • варить при температуре 40-45 градусов, не более;
  • спустя полчаса ополоснуть холодной водой.

Надо знать не только, как покрасить синтетику. Готовую вещь придётся стирать отдельно минимум три раза, она заметно линяет.

Краситель для фатина должен быть стойким и ярким. Этот полиэфирный материал с трудом впитывает пигмент. Фатин можно подкрахмалить для стойкости красителя.

Полиэстер

Как покрасить полиэстер:

  • замочить одежду со стиральным порошком на полчаса при температуре до 40 градусов;
  • выполоскать с добавлением нашатыря;
  • использовать только специальный краситель для полиэстера, разведённый строго по инструкции;
  • время и способ, указанные на упаковке, у разных производителей отличаются.

Чтобы не испортить синтетическую вещь, надо полностью следовать инструкции и не применять натуральных красителей. Выгоревшую ткань из полиэфирных волокон покрасить проще.

Вискоза

Как покрасить вискозу в домашних условиях:

  • соединить краситель и кальцинированную соль;
  • краска для искусственной ткани подойдёт такая, как для натуральной;
  • развести в горячей воде;
  • половину жидкости отправить в кастрюлю, помещают вискозный материал;
  • медленно доводят до кипения, насыпают немного соли;
  • спустя четверть часа достают вещь, наливают в посуду вторую половину красителя;
  • как покрасить вискозную ткань дальше: кипятить 20-30 минут.

Неравномерно окрашенную вещь прополаскивают в растворе порошка, затем в чистой воде.

Окрашивание изделий

Тип краски для одежды в домашних условиях зависит от вещи.

Покраска футболки гуашью:

  • соединить клей ПВА и гуашь пополам;
  • кистью наносить рисунок на материал;
  • при смене цвета основательно вытирать кисточку;
  • для объёмного рисунка нажимают слегка, для плоского вдавливают.

Гуашь или акварель – идеальная краска для хлопка в домашних условиях. Если изделие не понравится, нетрудно отстирать.

Как покрасить вельветовые брюки:

  • воспользоваться покупным красителем по инструкции;
  • закрепить результат раствором уксуса из расчёта 1 ложка на 5 литров.

1Вельвет – плотный и прочный материал, но деликатный. Его не стоит красить и стирать в машинке. 2Как окрасить хлопковую рубашку: как любую другую вещь из хлопка. В мягкой воде, закрепляя результат уксусным раствором. 3Как покрасить синтетическое платье: воспользоваться дисперсной краской. Другие красители не впитаются, стекут, могут остаться разводы. 4Можно ли покрасить шифоновое платье? Такое деликатное изделие лучше отнести для покраски в химчистку. Шифоновую блузку тоже стоит поберечь от самостоятельных экспериментов. 5Белое платье из натурального материала окрасится любым пигментом. Можно попробовать природные красители. В синий цвет или насыщенный фиолетовый поможет окрасить черника, ежевика. Народными средствами легко окрашивать тонкие ткани из натуральных волокон.

Как покрасить полотенце в домашних условиях:

  • развести стойкую краску по инструкции;
  • залить 10 литрами воды и закипятить;
  • в кипящую воду бросить полотенце и варить в течение часа, чтобы ткань окрасилась в другой цвет;
  • тщательно прополоскать несколько раз в тёплой и холодной воде;
  • закрепить результат уксусом.

Перекрасить ткань в другой цвет получится легко, если желаемый цвет темнее или ярче предыдущего.

Джинсы или другие натуральные материалы лучше красить синькой. Она не стойкая, но не портит структуру волокон.

Другие варианты окрашивания тканей

Чем покрасить брезент в чёрный цвет: строительным колером. Сохнуть будет долго. Ещё для брезентовой ткани подойдёт резиновая краска.

Как покрасить брезентовую ткань резиновой краской:

  • нанести тонким слоем на поверхность;
  • оставить высыхать согласно инструкции.

Под воздействием такого красителя брезент любого оттенка можно покрасить даже в белый цвет.

Покраска марли в разные цвета:

  • материя впитывает в себя почти любой краситель;
  • можно воспользоваться соком ягод и плодов, отваром трав.

Как покрасить ткань чаем в домашних условиях:

  • заварить чай до необходимой интенсивности в зависимости от желаемого цвета;
  • положить в него изделие и оставить на 30-40 минут.

Способ подходит для натуральных волокон.

Для трикотажа не нужна особая краска. Нужно знать состав волокон, этого достаточно. Единственное правило – не кипятить и не варить в очень горячей воде, чтобы трикотаж не растянулся.

Как покрасить пятно на одежде:

  • цветным маркером прокрасить проблемный участок;
  • приложить чистую ткань и прогладить с изнанки.

Краска для чёрной ткани должна быть насыщенной. Чёрная краска для ткани, как красить:

  • развести 1 упаковку на 0,5 л;
  • залить массу тёплой водой и поставить на плиту;
  • когда жидкость достигнет 50 градусов, поместить туда вещь;
  • после закипания вытащить изделие;
  • долить в кастрюлю 2 литра солевого раствора;
  • поместить изделие снова и оставить на 35 минут, пусть немного кипит;
  • после этого снять с плиты и оставить ещё на полчаса.

Готовую вещь прополоскать под тёплой температурой. Кружево в чёрный цвет красят таким же способом, но время воздействия уменьшают на 1/3.

Покрасить тюль можно подручными средствами: зелёнкой, марганцовкой, синькой. Подойдёт луковая и ореховая шелуха, ягодный и овощной сок, чай, кофе.

Как покрасить мешковину в домашних условиях:

  • мешковину не красят полностью;
  • на кисть набирают водоэмульсионку и наносят ударными движениями;
  • подойдёт спрей, его просто распыляют на расстоянии 20-30 см.

Плащевку красят нейлоновой краской при температуре до 50 градусов, чтобы не повредить структуру.

Прорезиненную ткань окрашивают следующим способом:

  • соединить пополам резиновый клей и строительный колер;
  • кистью нанести на изделие;
  • оставить до высыхания.

Синтепон легко окрасить спреем-автоэмалью.

При желании окрашивают любую материю, но деликатные и синтетические изделия лучше сдавать в химчистку.

Как вы уже поняли, выполняя мастер-класс «Абстрактная живопись с золотой поталью», вы гарантированно напишите отличную картину, даже если вообще не умеете рисовать. Кроме того, попробуете в деле такой декоративный материал, как поталь, почувствуете шпатель, пастозность краски. Даже не знаю, что тут более интересно для новичка, — всё интересно попробовать!

Вот такую картину мы с вами сейчас будем писать. Конечно, у каждого она получится своя, не такая как у других. Этим прекрасна абстрактная живопись!

❗ Кстати, чтобы работать с поталью, надо знать пару основных моментов, которые мы рассмотрим по ходу мастер-класса. Потому что это не просто какая-то фольга или какие-то золотинки. Тут есть свои тонкости.

Мастер-класс любезно предоставила автор картины, немецкая художница Julia «Cuckoo», проживающая ныне в Америке. «Cuckoo» — в переводе с немецкого «кукушка». Она взяла себе такой шутливый веб-псевдоним, потому что в немецком языке «кукушка» равно «сумасшедший, чудак». Так она с самоиронией подчёркивает свою творческую сумасшедшинку. И свой блог Джулия назвала соответственно: Cuckoo4Design.com

Итак, хватит лирических отступлений, приступим же скорее к чистому творчеству! Вот то, что вам понадобится для создания собственного полотна в абстрактном стиле:

  • подготовленный для живописи холст (натянутый на подрамник и грунтованный) размером 30х40 см
  • один лист золотой потали
  • лак для потали (обычно продается в комплекте)
  • художественный шпатель
  • акриловая краска достаточной густоты, чтобы не растекалась по холсту (бренд не имеет значения)
  • по желанию можете использовать любимые кисти. Но в этом мастер-классе автор обходится без кистей.

Все перечисленные материалы можно купить в магазинах для творчества.

Мастер-класс «Абстрактная живопись с золотой поталью»

Выдавливаем на холст кучки краски в случайном порядке. Не надо сразу выдавливать много. Потому что может получиться слишком тёмная картина. Сначала сделайте немного, потом всегда сможете добавить.

Берём шпатель и начинаем размазывать краску по холсту, как крем по торту. Короткими хаотичными движениями.

Случайность является здесь ключевым моментом.

Сначала разложим белую краску. А потом неспеша и по чуть-чуть будем работать с цветом.

Обратите внимание! Запрещено пытаться делать слой краски гладким и ровным! Надо делать его небрежным, бугристым. Мажем краску толстым слоем. Это называется «пастозность». Так вот, мы рисуем пастозно. оставляем за шпателем выпуклые, рельефные следы.

Краску смешиваем лишь слегка, нам нужны эти разводы и прожилки. Любуемся, как цвета переплетаются, какие разные по силе оттенки одного цвета располагаются рядом друг с другом, какие естественные линии и узоры получается при этом.

Джулия решила, что синий цвет надо сделать глубже, и добавила ещё немного тёмно-синей краски.

На этом этапе можно ввести ещё какие-то подходящие цвета. Джулия добавляет чуточку серо-синего в левый верхний угол. На следующей фотографии — немного бирюзовового в низ картины.

Отличная, качественная и очень красивая итальянская посуда фабрики Nuova cer s.n.c подходит абсолютно для любого мероприятия! Будь то свадьба, банкет, деловой приём или День рождения в тёплом семейном кругу. Посудные сервизы и керамическая посуда Nuova Cer имеют много различных дизайнов, созданных лучшими художниками. Вы можете купить итальянскую керамическую посуду Nuova Cer. В интернет магазине posuda-super.ru впечатляющий ассортимент посуды Nuova Cer и приятные цены!

Вот дошла очередь до золота. В работе мы используем поталь.

Поталь — это не настоящее сусальное золото, а его доступный заменитель. Точно так же, как и сусальное золото, поталь представляет из себя чрезвычайно тонкую металлическую фольгу, только сделанную из сплавов различных металлов: чаще всего меди с цинком или алюминием. Поталь может окислится со временем, поэтому её обязательно надо защитить специальным лаком.

❗ Лаки могут быть использованы разные, но ни в коем случае не на водной основе! Лак на водной основе сам способен окислять поталь, и вскоре она станет серо-буро-зелёная в крапинку. Чтобы не гадать, лучше купить поталь сразу в наборе с лаком.

Итак, чтобы ввести в картину золото, ничего ждать не надо. Делаем это прямо сразу, не прерывая творческого акта. Отрываем кусочек потали и приклеиваем случайным образом прямо к сырой краске.

У нас получаются такие чёткие несуразные края у фольги. Чтобы оформить её красиво, слегка пробежимся по её краям шпателем, вдавливая её в краску. И ещё немного краски можно кое-где набросать сверху по краю золотых пятен. Чтобы края выглядели более случайными.

Теперь, когда изображение на картине вас устраивает, краску надо хорошо высушить. А после нанесите лак-герметик на золотые области. Это надо сделать обязательно.

Медленная демонстрация процесса для вас:

Кроме того, посмотрите другие работы Джулии в её интерьере, и вы увидите эту самую картину в том числе.

Я не сторонник покраски яиц магазинными красителями, так как в них содержится немало химических компонентов, которые не очень полезны. Чаще всего я крашу яйца луковой шелухой, но для разнообразия цветов, решила испробовать другие натуральные красители. Сейчас я поделюсь с вами как красить яйца свеклой на Пасху, своими методами и способами, которые работают. Экспериментировала я немало, пока у меня не получились пасхальные яйца красного цвета, а именно розово-малинового оттенка.

Ингредиенты

  • Свекла – 2-3 шт. среднего размера;
  • яйца куриные – 5-10 шт.;
  • соль – 1 ст. ложка;
  • уксус 9% – 25 мл.

Свеклу выбирайте сладких, салатных сортов. Вы узнаете ее по насыщенному, почти фиолетовому цвету кожуры. В разрезе не должно быть светлых прожилок. Именно от буряка и зависит цвет и качество окрашивания.

Яйца можно взять как куриные, так и перепелиные. Берите только с белой скорлупой, на них краска будет смотреться более ярко и насыщенно.

Совет. Используйте посуду, которую не жалко, потому что пигмент въедается в поверхность и трудно смыть. Поэтому используйте перчатки, а если их нет, с кожи рук можно отмыть растительным маслом. Столешницу застелите клеенкой или полиэтиленовыми пакетами.

Как покрасить яйца свеклой

Сначала я расскажу как я делала изначально, какие ошибки допустила. А вот как лучше всего красить пасхальные яйца с помощью свеклы распишу в конце, но если не хотите читать лишнее, переходите сразу к нужному моменту.

Подготовка яиц

Предварительно их надо помыть, поверхность скорлупы обезжирить, желательно с пищевой содой – это дополнительная гарантия того, что природная краска ляжет ровно. Оттереть штамп производителя поможет спирт или уксус.

Смотрите также другие способы как можно покрасить яйца на Пасху, в том числе с помощью натуральных красителей.

Как делать не надо?

Как и вы, я искала рецепт в интернете. Все сайты предлагали варить яйца вместе с натертой свеклой. Но скажу сразу, ничего не вышло. Вернее, результат был не тот, который я ожидала.

Очистите буряк от кожуры и натрите на крупной терке.

Куриные или перепелиные яйца положите в кастрюлю вместе со свеклой. Налейте уксус и воду, добавьте соль.

Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 20 минут под закрытой крышкой на медленном огне. Яйца оставьте в кастрюле до полного остывания раствора.

Затем поставьте в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь. Два часа в отваре дадут светло-розовый цвет, а после ночи замачивания скорлупа окрасится в густой красный цвет.

И что у меня получилось? Вот фото, сделанное с телефона, без обработки: никакой цветокоррекции, улучшения яркости и прочих изменений. Темные бурые, скорее землистого цвета — результат окрашивания таким способом, а светлее морковью.

Фото без обработки с телефона

Теперь вы понимаете мое разочарование? Я решила все же докопаться до истины и найти вариант, который не подведет. Я пересмотрела много видео на Ютубе, где люди делились такими же неудачными результатами.

И я нашла рецепт! Делюсь с вами

Это действительно рабочий, проверенный мной способ как покрасить яйца свеклой, чтобы пасхальные яички были красивого розового цвета. Технология такая:

  1. Отварить яйца. Поместите в кастрюлю, залейте холодной водой, чтобы вода покрывала яйца. Добавьте 0,5 столовой ложки соли и размешайте. Соль не позволит белку растечься, если вдруг в процессе приготовления скорлупа треснет. Чтобы получить желток вкрутую, куриные надо варить 10 минут после закипания на медленном огне, а перепелиные будут готовы через 5 минут.
    Чтобы яйца было легче чистить от скорлупы, готовые яйца залейте холодной, ледяной водой на 15 минут.
  2. Свеклу очистить от кожуры и натереть на терку. Если положить в эту массу сваренные яйца, то через время они получаются с пятнышками.
    Выраженный пигмент именно в тех местах, где мякоть буряка плотно прилегала к скорлупе.
    А вот чтобы получить однородный цвет, лучше использовать для окрашивания концентрированный раствор или сок. Больше сока получится, если свеклу измельчить как можно лучше, например, тереть на мелкую терку или перекрутить через мясорубку. После отжать свекольный сок через марлю, сложенную минимум в 2 слоя или сито.
  3. Погрузить в свежевыжатый сок из свеклы яйца. Добавить 1 столовую ложку 9% белого уксуса.
    Сок ничем не разбавлять и не нагревать!
  4. Насыщенность цвета зависит от того насколько долго яйца провели в свекольном соке. Поэтому смотрите периодически, через каждый час, например. Если цвет вас устраивает, доставайте. У меня прошло примерно 3 часа, пока возилась с куличами и украшала их глазурью. Смотрите какой чудесный розовый цвет!
  5. Чтобы крашенки блестели, надо смазать скорлупу салфеткой или ватным диском, смоченным в подсолнечном масле. Я протерла 1 яичко, и краска вытерлась. На фото оно самое светлое, бледное, но глянцевое, а остальные матовые. Так что смотрите сами. Возможно, надо было дождаться когда поверхность полностью высохнет.

Афиша–Рестораны — самый удобный способ найти и забронировать столик

  • Цветучино, «пилюли счастья», «Квадрончик» и «Круглет» — Светлана Кесоян сходила в самую яркую кофейню города.

  • Что это такое

  • Единственная в своем роде кофейня, где в Москве варят подчеркнуто цветной кофе — и, что важно, только его. Единичные напитки с оранжевой, голубой или зеленой жидкостью уже пару лет как прочно поселились в разных кафе здорового питания; цвет в упомянутых чашках организовывали при помощи куркумы, клитории или маття.

  • Как выглядит

  • Смелый и бескомпромиссный внешний вид «Кофецвета» — часть концепции, идеологическая подоплека которой — украсить наши с вами серые будни. Москве хронически не хватает красок, так что в новой кофейне на Покровке каждый из нас в состоянии восполнить этот пробел. Приготовьтесь к насыщенным синим диванам, желтым стенам, красным углам.

  • Кофе и пирожные

  • Принимаясь за раскраску кофе и пирожных, владельцы «Кофецвета» взяли проверенную временем палитру Benetton. Плюс особенности десертов Юго-Восточной Азии — на тех далеких землях, для пущего веселья и привлечения внимания покупателей, бисквиты и крем любят подкрашивать чем-то отчаянно розовым, зеленым или голубым.

  • В кофейном меню на Покровке есть классика размера S и М: капучино по 250/330 рублей, эспрессо за 180 рублей, раф — 330 рублей. Цветучино стоит дороже: розовый, лазурный, золотой, зеленый или фиолетовый — по 350 рублей за маленький объем. Если вам надо сварить капучино на сливках, то это еще 70 рублей. С добавкой соевого, кокосового или низколактозного молока, то денег за них не возьмут.

  • Итак, золотой цветучино подкрашивают куркумой. Лазурный — клиторией. С зеленым в ход идет ячмень и кокос. В фиолетовый добавляют сок черной моркови, и получается оттенок сиреневого мелка, которым дети разрисовывают асфальт.

  • Лазурный цветучино

  • С добавкой сливок фиолетовый цветучино приобретает чрезмерную плотность пены, и если волевым усилием преодолеть ее чрезмерную липкость и тяжесть, то вы почувствуете тот самый морковный привкус — неожиданно.

  • Вкус зеленого цветучино похож на вкус ячменной буханки, которую макнули в кокосовое молоко. Пена в нем менее плотная. Жидкость травяного цвета — легкая, с перламутровым оттенком. На выдохе ловится привкус зеленого чая. Бариста доверительно сообщила, что в зеленый кроме маття подмешивают немножко «сгущеночки». (Привет всем адептам здорового питания.)

  • Зеленый цветучино

  • Розовый цветучино подкрашивают свеклой. После того как одолеешь цветучино, ужасно хочется его запить обычной фильтрованной водой (ее во время заказа обещают выдать бесплатно, но так и не приносят).

  • Теперь про пирожные. Для них тут придуманы особенные названия. На витрине разложены «Пилюли счастья» («Кобальт», «Зеленая» и «Коралловая») — все по 390 рублей. Заявлено, что пилюля — это по сути чизкейк. В реальной жизни вы увидите слегка расплывшуюся штуковину на палочке. Штуковина наполовину белая и наполовину цветная. Блестит как студень. Пробуешь и понимаешь, что это обычный мусс для торта на основе ягодного пюре и сыра креметте и очень сладкий результат.

  • «Кобальтовая пилюля счастья»

  • «Квадрончик» и «Круглет» стоят по 290 рублей. «Квадрончик» — это кубик в глазури, а внутри бисквит с начинкой из шоколада и фруктового пюре. «Круглет» похож на маленький круглый торт фирменных местных расцветок.

  • Еще в меню есть ролл-сэндвич (тоже цветной), и он очень напоминает фантазийную шаурму цвета электрик, например, в безымянном уличном окне около станции метро «Сухаревская».

  • «Круглет»

  • Вердикт

  • В «Кофецвете» сидят мамы со взрослыми дочками и другие молодые люди. Жизнеутверждающе орет музыка, и все просто обязаны быть счастливы в этих новых стенах — агрессивный маркетинг с мощным напором и совсем без лирики. А хотелось бы большей задумчивости и склонности к созерцанию. Пока цветной кофе с молоком продают как сезонный аттракцион на пороге осени. От всего этого попахивает приторной ерундой и эмоциональной вакханалией. Уверена, что настоящее счастье совсем не в этом.

  • Светлана Кесоян о московских ресторанах — другие материалы:

  • Как дела: новый «Цирк» на Цветном

  • «Сойка напела»: высокий полет

  • «Клешни и ракушки»: мидийное пространство

  • Peqlo Asian Barbecue: Юго-Восточная Азия встречает Краснодарский край

  • Beer Happens Jr.: брат-2

  • Medusa Asian Kitchen Bar: мы с тобою звездопад

  • «Ровесник»: вечный выпускной

  • «Балчуг»: гастромаркет-аккуратист

  • Как дела: новая жизнь «Дачи на Покровке»

  • Casa Corona: мексиканские приключения в «Цветном»

  • * Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — в нашем Instagram и на странице в Facebook. Подписывайтесь!

protendersi

На тайских рынках можно купить все, и я об этом обязательно расскажу. Но одна вещь меня повергла в ступор — так популярные розовые яйца. Сначала удивлялась и смеялась про розовых кур, несущих розовые яйца, но потом все-таки докопалась до истины. Благо упаковка из 4 яиц обошлась все всего в 40 рублей, показываю и рассказываю.
1. Яйца как пасхальные, ну или для детей. Так называемые столетние яйца пришли в Таиланд из Китая, где появились задолго до холодильников. Излишние яйца вымачивались в смеси чая, извести, соли, золы и глины, после чего закатывались в рисовую шелуху и солому, помещались в корзины и закапывались в землю.
2. Современный способ, конечно, же намного проще — яица просто выдерживают в рассоле из соли, кальция карбоната натрия в течение 10 дней, однако готовые они хранятся уже не так долго. На моей коробочке стоял срок жизни длиной в три месяца.
3. Открываешь черное яйцо, а внутри оно …. черное!
4. В душе каждого розового яйца живет негр в балаклаве.
5. Яйцо на проверку оказывается желеобразным, а скорлупа внутри — белой. Яйца специально красят в розовые или зеленый цвета, чтобы отличать от свежих. В Китае, например, тысячелетние яйца красят в красный цвет
6. Да, я его попробовала. На вкус очень странно, отдаленно напоминает вареное яйцо. Желток превращается в кремообразную черную массу и отдает аммиаком. Совсем не аппетитно на вид. Я, как видите, не умерла, так что будет возможность — не бойтесь попробовать.
7. Из-за большого содержания в яйцах оксида цинка, они совершенно не полезны. С другой стороны, сейчас идут исследования измененного таким образом белка для применения в фармацевтике. Тем не менее, розовые яйца считаются деликатесом и их подают к столу. Либо в виде порезанной на мелкие ломтики закуски с соусом из смеси соевого соуса и уксуса, либо добавленные в блюда – от супов до рисовой каши.
Вот такие они, розовые яйца:)

Рубрики: Вера

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *